【本文来自《父母远行前为30岁女儿做好15天饭菜，这种爱过度了吗？》评论区，标题为小编添加】

• 开辟鸿蒙

• 一，父母过度的爱要不得；二，长时间存放的菜并不健康，小心亚硝酸盐中毒。

经常吃隔夜蔬菜（更不要说15天了）会致癌，部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能消除。

美食的标准有众多，不在于食材本身的贵贱，只在于食材的干净新鲜程度。像腊肉、烟熏肉、腌肉、罐头、火腿、干巴、香肠等等则是饥荒年代（或者厨师奇思妙想后）的产物，我表示尊重，饿死事大。

新闻里面父母的宠爱我表示理解，换做是我的话，授人以鱼不如授人以渔。简单的做个番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、苦菜汤配蘸水、凉拌折耳根三菜一汤，或者再懒的话直接来个萝卜炖排骨（排骨让摊位大哥帮您把它剁好）。