江水鱼、溪流鱼的鱼肉更鲜美和筋道

【本文来自《这次侄女找到这个小弟弟是体育老师,侄女随口说想吃鱼便去河边钓鱼,钓到凌晨4点》评论区,标题为小编添加】

买的是养殖鱼。江水鱼、溪流鱼的鱼肉更鲜美和筋道。

我就是四川人,老家有条江。晚上在江边散步,如果碰到钓鱼佬有货,都会随口问下卖不卖,不管怎么做都好吃。有小女儿了,一般做清蒸和糖醋。旁边的山有溪,溪流鱼很小条,但更加鲜美,做鱼汤和炸来吃都是一绝。养殖鱼,唉,鱼肉味道和肉质一般般,要下猛料。比如酸菜鱼、豆瓣鱼、水煮鱼片。无法做清蒸,根本下不了口。

发表于四川省
2022-11-04
暗中观察 社会 生活

观察者APP,更好阅读体验

李在明:必将克服内乱局面,全力以赴拼经济保民生

雷军,挺住!

“中国限制稀土出口,特朗普政府真的压力山大”

“法国工程师感叹:教会了中国,我们被反超”

美国人的“药罐子”捏在中国手上