【本文来自《现在的豆制品、豆浆确实没有过去的香，但与用什么工具无关》评论区，标题为小编添加】

• guan_15699769672715

• 扯淡，豆浆你煮了多久，有没有过滤！只要你用商业豆浆机打出来并用很细的过滤网再豆浆煮沸后过滤看看咋样！豆浆煮沸后要持续煮五到十分钟！你自己没有下么大的功夫还想有好的味道？？？快节奏的都是凑合就不要矫情！！！

你的这个回复我十分支持。

你这种做法，我以前在冬天过年农村石磨豆腐有体会。过滤豆渣就是一块大布四角固定在十字木架上，吊在屋梁上不停的摇晃过滤。最后挤干留在布里的就是豆渣。那个时候，固定豆腐的不是石膏，是卤水。

类似的体会还有，农民家里的麦子拿到“油坊”加工成面粉，第一道碾压过滤出来的面粉是最好的，做出来的馒头是最香最好吃的。

不过话说回来了，现在豆浆机、破壁机出来的豆浆，我并不抱怨它味道不如过去，反而十分称赞这些设备是方便了老百姓生活的厨房好用具。首先，我喝到了原汁原味的豆浆。即使口味不太好，没有其它杂七杂八的香料。你自己要想加香料，花生、葡萄、核桃等等，只管加。记住就是不要放糖！自家加工的豆浆，味道比外面大排档里出的豆浆好吃很多。其次，原汁原味，就意味着包括豆渣都在里面，营养十分丰富，有利于身体的健康。吃粗粮，也是当前的时髦嘛。

谢谢你！