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• 藕有很多种，有甜藕是炒着吃的，生长在有沙的河底，主产地在湖南岳阳；有湖藕是炖骨头汤的，主产地在湖北洪湖；还有煨藕，糯中有粉且甜，岳阳君山区的早餐用藕；还有木藕，藕的表面呈铁锈色，口感不是很好。

藕，我独爱湖藕。湖藕之精髓在于粉，炖骨头汤，回味无穷！湖藕以湖北荆州和洪湖为最！

六年前的一个元旦节，邀好友游荆州。这天，突降瑞雪，寒风凛冽。担心回长沙的路被大雪封堵，急着赶回家，但不带点东西不甘心。碰巧遇到一老者，拖着板车，载着一车藕在雪地街上叫卖。我上前一问，1.5元一斤，够便宜的，我就想买，可老伴看着那黑泥巴糊糊的藕就不想要，我说荆州的藕是极品，坚持要买。

最后，我小胜，获得了买一点点的权力。带回家后，炖了一锅排骨炖藕，哇塞！太正宗了，纯粹的湖藕！饱享一顿后，后悔极了，为什么不买点呢？！后来，再没有去过荆州，也再也没有吃过那么好吃的湖藕了！