【本文来自《古代豆腐脑就是咸的，一百年前出现白砂糖，才开始出现甜豆腐脑？糖过去可是奢侈品》评论区，标题为小编添加】

明代中国就已经有制白糖的技术了，海上丝绸之路，糖还是中国最要的出口货物之一。

只不过中国传统甜食标准用糖量不高，以至于到今天我们一提欧美标准的甜食还会半搞笑的用“致死量的糖”来形容。

而欧美那“致死量”的糖，基本才是因为糖少见而珍贵，贵族阶级为了炫耀地位拼命加糖的结果，尤其是英国这类饮食文化没啥底蕴的国家。