【本文来自《我一直没搞明白，鲤鱼是哪里差了？》评论区，标题为小编添加】

感觉大家都盲人摸象了。😂以前我也不明白，直到一次跨省钓鱼：原来，并非所有地区的鲤鱼不好吃。南方的河道大都承载运输功能，机油味重，水道互相连接，久而久之大家都不吃鲤鱼了。但到了北方，都是山间溪水汇流而成，河水浅，水质洁净。我才知道，鲤鱼肉质鲜嫩，一点不柴，是比南方的鲫鱼都好吃的。