【本文来自《厨师长教你：“鲜椒鲫鱼”的家常做法，鲜辣入味，椒香十足》评论区，标题为小编添加】

• 银烛秋光
• 广东人会觉得这样就浪费了鱼的鲜味了。

广东吃海鱼比较多，腥味不重，放点蒸鱼豉油，蒸熟就可以了。这个厨师是四川内地的，内地吃淡水鱼，有的还是池塘人工喂养的，腥味重。所以内地要用调味料压盖鱼腥味。。这个不同的地方，不同的食材，不同的做法。这不很正常一事儿。有啥好吵的。