【本文来自《那年我们入川》评论区，标题为小编添加】

谈到连队伙食，简直是一本书，类似三言两拍。

军队三大民主，指政治、军事、政治民主，连里有革命军人委员会（类似地方工会），在支部领导下开展工作，下面还设立经委会、宣委会等等，类似人大下面外委会、文委会。

连队伙食管理是经济民主的重要内容，由经委会负责，职责是查账，定期公布；定食谱；研究养猪种菜小生产；反应各班排对伙食管理的意见。每周活动一次。

好的司务长，顶半个指导员。

当年济南军区有个典型：好司务长孙乐义。伙食生产井井有条；天南地北人人乐意。孙乐义，呵，乐意。

俺连司务长，也姓孙，66年兵，不怕苦不怕累，就是脾气爆，有人说伙食不好，影响任务。他马上怼回去 “革命战士不怕死不怕苦，吃不合意就不革命啦？”

看他一天到晚苦个脸，大家喊他——孙不乐意。注意，人家是孙乐义。

定食谱是最热闹的时候。既要大家满意，又要立足现有条件。

俺连有五湖四海的兵——高淳、宿县、颍上、鄞县、汶上、牟平、盱眙。

宿县、颍上、汶上、牟平还能吃到一口锅里，米面兼容，浓油重味不怕辣，什么都吃；盱眙的是新兵，苏北的贫困区来的，在家吃不饱，入伍可肚子装，幸福哇，没话说，埋头吃饭就是。意见多的是鄞县兵，属宁波，喜欢吃臭鱼烂虾。他们普通话还好交流，可数落起伙食来，急了，一口简谱，“都来咪法搜拉稀”，反对辣椒，打到馒头。

孙不乐意大怒：“熊兵忘本了！你们在家吃什么？解放前吃什么？”

兵说：解放前吃不饱，也不吃馒头....”

指导员知道了：当兵骑马挎枪走天下，前辈草根树皮吃得，你馒头辣椒吃不得？要锻炼，要适应！又要求司务长积极调剂，在源头就控制，种菜注意品种结构，讲清情况，不能乱扣帽子.......

当然，连队伙食，是永恒的话题，各级都有说法。

俺代理过司务长，有时乐意，有时不乐意。

当过后勤处长。那时，要求基层单位伙食“斤半加四两”，说起来，真要三言两拍了。

也歪一首诗吧：

半世蹉跎有谁知？

最烦当年办伙食。

天南地北一锅煮，

酸甜苦辣勘作诗。