脱了壳的知了猴也有人吃,苏北就流行吃刚脱壳的,油炸拍扁,撒盐走起…
既没头脑,也不高兴
【本文来自《疯了,山东人怎么吃这个啊》评论区,标题为小编添加】
小时候奶奶骑着三轮车,我坐斗里拿着杆,在乡间小路上每棵杨树上寻摸,那会知道吃的人还不多。最高记录一棵树上我抓了7只知了猴(初中的小孩)。专属的暑假记忆。
而且文中说错了,脱了壳也有人吃。苏北就流行吃刚脱壳的,没有外皮的粗糙,只剩里面的细嫩,油炸拍扁,撒盐走起~~ (蝉蜕也是一味中药的)
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