【本文来自《当初北京三元牛奶老总就说，牛奶变稠，变香，我们可以做到，但我们不能这么干》评论区，标题为小编添加】

我喝过刚挤出来的牛奶，再喝伊利蒙牛，那淡味没掺水怎会这么淡？至于又浓又香的牛奶，喝着也不放心。哦，用牛奶自制酸奶，如果发酵以后体积膨胀了，就必定加了增稠剂！另外，再把酸奶置于八十多度条件下加热七八分钟，添加有蛋白粉的会轻微凝固！