我国猕猴桃低价的原因主要有三个
【本文由“观察者网用户_308985”推荐,来自《新西兰的猕猴桃到底贵在哪?》评论区,标题为观察者网用户_308985添加】
我国猕猴桃低价的原因主要有三个:
1、我国猕猴桃的培育和科研落后。猕猴桃传入新西兰后又出口美国,但起初口味不佳,销量不好。后经过不断改良和培育,品质才有了提高。1990年止,查出原产中国的猕猴桃属植物59个种,43个变种,2个变型,占全世界63个种的93.7%其中新发现22个种,23个变种,7个变型,19个濒危品种,36个省市区独有种。我国野生猕猴桃资源极其丰富,上世纪80年代才开始种植,科研起步晚,原生资源没有得到充分利用。
2、我国猕猴桃生产方式落后。新西兰猕猴桃产业化很早,种植标准化,鲜果外形美观,大小统一,口感稳定。在品相方面,新西兰猕猴桃大大超过国产,加上精美的包装,给人以“高档”的感觉,这是不容否认的事实。
3、我国猕猴桃营销管理方式落后。猕猴桃鲜果每年9-10月份集中上市,品质参差不齐(有野生的猕猴桃夹杂其中),没有统一的管理,造成经销商竞相压价。”果贱伤农“的结果是果农收入下降,无法继续投入,果品质量不稳定。新西兰果农有行业组织,在营销、品牌管理和价格方面实行统一协调,避免了内耗,维护了果农的长远利益。
陕西眉县是我国最大的猕猴桃生产基地,产品虽然有出口,但出口量很少。由于采取农户分散生产和经营模式,难以形成明显的产业优势,出现了“量增价低”的情况。这种散乱的状况如不加以改变,整个猕猴桃产业发展将会面临越来越严重的困境。因此,政府在科研、生产和经营方面应该给予大力扶持。整体而言,我国农业领域缺乏稳定的政策,也缺乏优秀的产业化发展人才,很多人对农业的认识还很肤浅,这是值得注意的问题。