【本文来自《美国网友问：为什么美国不去彻底征服中国？以绝后顾之忧？》评论区，标题为小编添加】

• 九江月
• 你说的对，也不完全对。烧开水这事是只有富家少爷富家小姐才有资格享受的，因为烧水是需要柴的，而水的比热容很大，单纯为了把水烧开是很浪费柴的，穷苦老百姓一般是烧不起水的，你要是见过农村土灶就会知道热水一般都是在灶头上挖了个坑，在煮饭的时候顺带烧的，这还是稍微富裕点的人家才能享受的，起码你得造得起灶头。所以基本上在古代，一个人想要天天喝开水这妥妥的是在炫富，普通人它就是直接喝河水和井水的，电视剧里卖开水的，那相当于现在奶茶汽水的程度，卖大碗茶也是要收钱的，而且这茶还不算便宜，甚至它到民国还有这个行当，你甚至还能听到《大碗茶》这首歌。而这柴也不是你想砍就砍的，即便欧洲中世纪也有林业官，捡柴都是要收税的，而我国柴火这种资源也是历来各村争夺的东西，历史上不少见几个村子为了争夺一片树林而大打出手的，这事在民国时期的东北地区也不少见。所谓开门七件事，柴米油盐酱醋茶，柴的重要性甚至在米之上。在古时行贿还有炭敬冰敬，尤其是后宫嫔妃们，就指着每年的这两趟挣钱。木炭也是木头烧出来的，白居易的卖炭翁很多人都知道，很多人都觉得卖炭翁是穷苦百姓，对比达官贵人他确实是，但对比真正的贫民他不是，能烧的起木炭一拉就是千斤的，这大小也是个小老板。我国大规模兴建开水房，打入各个机关单位商场车站，它就是在新中国之后的事，广泛宣传勤洗手不喝生水也是那时候，甚至连各种劳模先进个人年会等等的表彰，也多是发的水杯和搪瓷杯之类的东西，哪怕到现在，很多领导想到的奖品依旧是保温杯，这是刻进DNA了一样的。

本人就生长于农村。解放前已出生的人农村还不少，我是从未听说过有穷得连水都只能喝生水的。当然不要说古代，既便在我小时候，烧柴也是极困难的，但也总归还是把米煮熟了再吃，把水烧开了再喝。卖茶这个事也不用提古代，我们小时候也看见过摆茶摊的，不是消闲喝的茶，是解渴喝的茶。