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• 东东

• 著名的水果很多，只是不做品牌而已。文化不同，习惯也不一样。

是不做还是做不出？

拿赣南脐橙来说，看看农夫山泉是怎么做脐橙品牌的。

这是百度百科上写的，仅供参考，看看普通果农能不能按这个标准做，有没有实力按这个标准做。

种植技术

按照绿色脐橙生产技术标准，并定期学习交流国际前沿种植技术，根据时令对花、果、枝、叶、土壤、病虫害进行严格的管理。每年4月橙树开花，把大部分的橙花摘掉。到了6月，又会把次果摘除。剩下的长成又大又甜的橙子。

产量产值

根据2014年的筛选记录，大约10个优质的赣南橙中，有2个可以成为17.5°橙。

加工流程

1. 待橙子自然成熟，每颗橙树抽取样本，通过糖酸比检测和风味品橙后，方可采摘。

2. 采摘下树的橙子进行人工挑选，剔除不合格的烂果、病害果、伤果。

3. 在先进的鲜果筛选、清洗和包装生产线上深度清洗。

4. 法国进口的光学分选流水线，为每个橙子拍摄40张照片，按表面瑕疵面积分级。

5. 在保持橙皮完整的情况下，用近红外线对每个橙子的糖度进行检测，误差控制在±1°。

6. 人工精选，进一步剔除不合格果。

7. 鲜果分级机，独立的自动称重感应系统，根据果重智能化分级。

8. 全自动分选包装设备，全自动分选、独立套袋包装。

9. 独特的纸箱包装，无法手工成型，具有高防伪性和抗压性。

10. 称重检测，确保每箱净含量达标。