【本文来自《论营养，煎饼吊打米饭，所以山东人长得又高又壮，以米饭为主食的民众普遍都矮一些》评论区，标题为小编添加】

山东人自己有这想法没问题，但实际上，没科学依据，俺寻思之力可以有，但不靠谱。

这玩意一个可能是尚武，遵循强壮，长得高大的更能讨到老婆延续基因，高个比较容易成为显性基因，所以个子就比较高，祖宗的原因。还有就是孔子故乡，人多，地主土豪比例高，他们老婆多儿子多吃肉多，除了长子别的儿子分的少穷的快，就散在民间，但是对农民来说体力好也是优势，对高个需求旺盛，所以就显得山东人好像就很高。另外就是虽然这里有海岸线，但这里主要务农，农业大省，大家祖上都是下地干活的，劳力的多劳心的少，遗传的体质就好点。

吃的原因，还是的有肉吃，只有大饼营养跟不上。和地理位置关联挺大的。