印度咖喱并不难吃,实际上我觉得比日本口感更好一点,但日本咖喱商业化更好
【本文由“观察者网用户_494131”推荐,来自《咖喱如何征服亚洲》评论区,标题为观察者网用户_494131添加】
印度咖喱并不难吃,实际上我觉得比日本口感更好一点,但日本咖喱商业化更好,做起来更简单有很多料理包,不像印度咖喱只有粉烹饪麻烦,所以餐厅更喜欢日本咖喱。
非洲和东南亚也有他们的特色咖喱,风味各有不同。如果你留学在外,可以多品尝一下各地风味,当然总体来说亚洲的风味对中国人更适口一些。
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