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八十年代看过一本书，介绍天下香椿，说是安徽太和的香椿风味最佳，也不知是否权威定论，我到现在也没吃上这太和香椿，也可能是吃过了不自知

我家有三棵香椿树，有几十年树龄了，由于年年砍头，始终也没长得很高。其中一棵园林建公园大门碍事给砍掉了，剩下两棵我嫌味道不浓郁，弃之不采，邻居随意采之。我自己则花钱到市场去买