十多年前吃过苏州(无锡)产的黄桃,又香又甜又糯,口感好水分足,喜欢上了
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目前依然是罐头界的霸主, 我家乡黄桃我吃过很多鲜的,确实还是罐头强
放的蔗糖太多,黄桃也是煮熟的,远不如自然成熟的好品种黄桃。
生在北方人原来只吃过黄桃罐头,十多年前吃过一次苏州(无锡)产成熟黄桃,又香又甜又糯,口感好,水分足,就喜欢了。
后来有一次在河北张家口游玩儿,见到路边有现摘黄桃卖,看着很好,买完一尝,又硬又酸又涩,终生难忘。才知道黄桃很多品种,不是所有的都能直接吃,有的只能用糖泡了做罐头。
另外吃过的水蜜桃里,无锡水蜜桃和河北深州蜜桃各有千秋,都是最好的,北京平谷有一种绿色的水蜜桃品种好像叫绿化九还是什么,也很好。