【本文来自《很奇怪，不知什么时候中国人把喝红酒吃牛排搞成高雅生活了》评论区，标题为小编添加】

• guan_16142534632249
• 炒菜用的肉片怎么准备？任何一个食谱都会教你用一堆鸡精蚝油酱油腌出来。跟牛排有什么可比性？
  舌尖上的中国早就给了答案，顶级的食材往往只需要简单的料理。

牛排本质是低端的菜，家门口小区曾经开过一家，儿子喜欢尝试不同食品。吃过几次（主要是开业还有优惠券），事后看孩子还有这爱好，买的牛造型铁板，自己在家也给他做过几次（做起来很方便，下黄油再正反二面平底锅煎，另一火头让铁板烧，差不多到位，将煎锅的牛肉丢入铁板，打一个鸡蛋，将事先超市买的色拉酱拌匀的蔬菜、黑胡椒酱弄进去）。新鲜劲过来，洋葱抄牛肉片、红烧牛腩这些才是他吃的

不管是西冷还是T骨都不好吃，也就是西方人不懂。喜欢死肉，鸡胸啥的也是如此。国人没这些媚外者，这些部位牛肉卖不上价的。这也跟他们历史上贫瘠有关，喜好大鱼大肉，就差没大碗喝酒这样的山贼风格了。