【本文来自《六七十年代，牛羊肉很少有人吃, 膻气味道太浓一般人受不了》评论区，标题为小编添加】

看来你不是那个年代的人。六十年代连粮食都吃不饱，有牛羊肉吃简直就是天堂了，我六十年代末七十年代初插队在农村，有一年生产队长说要宰一条牛，他首先要写申请递给公社，等公社派人验证这头牛是否残牛病牛再批下来，这时候才能让自己生产队组织人力杀牛，牛肉及下水先分一部分给本队群众（当然里不会忘记公社大队有关领导的）剩下的才能拿到市场去卖。

这一天对于社员来说无疑就是过春节了。还管它牛肉有什么一股骚气。

另外一种可以吃到牛肉的情况，就是冬季出生的小牛被冷死了，但是这个小牛也有一定的体量，可怜的小牛也被农民吃掉了，这个大概不用申请，但是也要上报。你以为吃一顿牛肉很容易吗？对于普通民众来时牛肉就是龙肉了。