【本文来自《湖南人没吃过的湖南面，怎么就成了贵阳特产？》评论区，标题为小编添加】

• 大力出奇迹
• 这个配图也挺离谱，拿长沙粉或者面来代替“湖南粉面”的概念不可取。常德牛肉粉，郴州鱼粉，衡阳米粉，永州杀猪粉都比长沙粉有特色。作为湖南人，长沙粉是我吃过最难吃的。粉不劲道，一挑即断，粉不进味，浇头是浇头的味道，汤是汤的味道，粉是粉的味道。。。整个三不象，吃粉还需要靠加酸菜，豆角啥的提味…真的最离谱。

到怀化去，那里的米粉米面汤面才好吃，长沙的粉下的都烂了，没嚼劲。我在怀化吃过的粉面，人家圆的叫米粉，粗粉有比筷子粗的，扁的叫米面、、那里的粉下的生一些很有嚼劲，爽口好吃！