【本文由“千年暗夜”推荐，来自《抓饭，抓住我的胃，偷走我的心》评论区，标题为小编添加】

• 飞翔的鸟

• 用猪肉不行，如果不吃羊肉的话用鸡肉最好，猪肉做的抓饭一点都不香，鸡肉还行，我也是在新疆呆了一段时间，最爱抓饭，但自己不会做

哈哈，经过我不断的尝试，我告诉你怎么用猪肉做喷香抓饭。核心要点就是先把排骨煎一下，然后炖烂再加炒好的洋葱丝胡萝卜丝、泡好的米和葡萄干，焖一刻钟左右。绝对喷香！我媳妇一家人都被我这手征服了:-)