【本文来自《我在美国生活三年，啥玩意都是亲自动手，美国人的动手能力是环境逼出来的》评论区，标题为小编添加】

   想想当年，我们那一代太多的同龄人，日常生活几乎无需长辈更多呵护，完全可以靠自己的双手就能喂饱自己。至于成人后的整理家务、买菜做饭等诸多能力，大多数情况下也绝非如今后来人所能比。

   本人读五年级时开始摸索做饭，主食中的烙饼、煮米蒸饭、发面蒸馒头，尚算不得精通，可样样全会；副食中的鸡蛋炒西红柿、辣椒炒洋白菜、炒豆角、炒土豆、拌茄泥，虽做不出美味，可一切全不在话下。一日三餐，尽管饭菜味道欠佳，可按时打发自己辘辘饥肠却没有任何问题。

记得刚学会做饭不久，有一天傍晚，我趁父母还没下班，于是学着母亲做饭的模样，“偷偷”做了一盖帘儿的面条。原本想等他们到家能给一个大大惊喜，可惜我对面粉与水的比例没能掌握好，由于面和的太软，最终面条竟被煮成了一锅面泥。

   年轻时，收入低。那时间，家庭的大、小开销都得精打细算，从未想过到父母那里讨一分的“啃老”钱。为吃饱穿暖，只能千方百计地计划生活，盘算着节约开支，几乎所有日常家务全靠自己的两只手。简单些的，门窗玻璃的更换，室内环境的打扫尘除、墙壁粉刷；稍难些的，自来水龙头更换，下水堵塞清理，是从不会求别人的。

再难些的，大、小家用电器的故障，电灯的更换自不必说，就是电子管、半导体收音机修理也不在话下，甚至录音机、电视机等出现故障也基本不用出外修理。当然，电器、电子设备修理则全得益于日常学习以及数年的实践。想想当年的那架势，如用如今时髦的话来说，咱绝对算得上是个称职的“经济适用男”。