潍坊肉火烧,秘方就在于肉馅里要磕一个生鸡蛋,可以锁住汤汁

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潍坊肉火烧,秘方就在于肉馅里要磕一个生鸡蛋,可以锁住汤汁;潍坊朝天锅,最好吃的除了正宗和土豆丝,还有鸡蛋的,你可能觉得饼卷鸡蛋有什么稀奇,你去吃一次就知道了;

配图的潍县萝卜是假的,而且我劝你不要扛回去做伴手礼,因为潍县青萝卜太脆了,脆到你拿起来随手往桌子上一放,它就裂开了,你扛一箱回去送人,打开一看全是裂口的,不懂的人以为你搞笑,其实这才是正宗潍县青萝卜;

最后青州糕点是清真一派,用芝麻香油提香,好这口的喜欢,不好的觉得单调,我个人还是认为中式糕点的灵魂是猪油,少了它的中式糕点,是不完整的。ps:我不是潍坊人,我只是个潍坊美食爱好者。

2021-10-26
生活

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