【本文来自《虚假的芥末：牙膏管里挤一挤；真实的芥末：现吃现磨》评论区，标题为小编添加】

我以前是狂热的三文鱼刺身爱好者。

后来有科普说为了预防寄生虫，尽量少吃，但也没能阻止我吃三文鱼的热情。

后来是别的事情彻底断绝了我吃三文鱼的热情。

在一家日料店吃刺身，吃甜虾掰开脑袋，发现一条寄生虫，白色细线体型，很长很长，还有一端在虾头里，不知道全长，也不知道是不是还活着，吓得我赶紧扔盘子里倒掉了，然后那天那顿饭就吃到那结束了，到现在两三年了，一次也没再吃过刺身了……

虽然真正有威胁的是寄生虫卵，虫子本身就是恶心，但虫卵看不见，就可以想“哪里就赶上我”，看见那么长一条虫子真是太有杀伤力了，几年了都不想刺身了……