【本文来自《很多人一直唠叨猪没猪味，其实吃不起有"猪味"的猪肉才是真相》评论区，标题为小编添加】

传统猪种消失，饲养周期太长，肥肉喜欢的人太少。没有肥肉猪的香味确实低。前两年父母与别人家合养了一头猪（农户负责养，养了一整年）杀了做烟熏腊肉，肥肉晶莹透亮吃着就是满口留香，也不油腻。