稻草烧成灰,然后用水滤过草木灰,再用这水泡米做粽子,吃的时候蘸黄糖汁很香

【本文来自《我是广东客家人,从小到大吃的都是无馅的粽子,做的过程中会用到稻草》评论区,标题为小编添加】

广西也有客家人啊,有这样的粽子,有些会做成很大的龙舟状粽子。

不是稻草熬水,是稻草烧成灰,然后用水滤过草木灰,再用这水泡米。

吃的时候,蘸黄糖(古法红糖)汁更香。

下图是网上搜的“黄茅粽”。

500

2021-06-14
社会 生活

观察者APP,更好阅读体验

中国学生被查,FBI添油加醋,涉华毒计卷土重来?

李在明时代,半岛局势怎么走?

美企抱团叫唤:明明最初是我们领先,现在要输给中国了

印尼:若证明歼-10性能优越价格合理,为何不买?

美国拿新方案持续施压,西班牙坚称:2%够了