小时候经常看骟猪,师傅娴熟的手法,我现在还记得
【本文由“吃嘛嘛香”推荐,来自《“阉猪”是门技术活,我和四伯打辅助,看手艺人如何施展传统绝技》评论区,标题为小编添加】
小时候经常看骟🐷,但猪要小一些,师傅娴熟得很,拉过来一脚踩在猪腰上,另一只脚踩在下边一只后腿上,翻开上面一支后腿,术区清水消毒,一头尖刀一头圆钩的器械闪闪发亮左右翻飞,一勾一扯一挤分分钟搞定干净利落,最后小蛋蛋放到一个水果罐头瓶里带走。
干这个工作要求还是很严谨的,要是没骟干净是要赔钱的,而且以后人家都不会再叫他骟了,相当于执业资格被取消😂