鲈鱼这玩意,适合清蒸,红烧都不见得体现出其价值

【本文来自《你们完全不明白佛山被新冠冲击的影响!》评论区,标题为小编添加】

鲈鱼跟其他鱼不大一样,看个人口感了。如我就喜欢黑鱼,老的吃法鲢鱼也可以接受(切得厚,满嘴肉的满足感)。

个人认为鲈鱼这玩意,适合清蒸。红烧都不见得体现出其价值,更别说重口味下的水煮方式。年轻时吃过鲈鱼刺身,后来被人告知,非冷水环境的淡水鱼最好不要生吃,也就退出食谱

2021-06-04
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