我山东人,以前觉得本地各色炒鸡才是鸡肉最佳烹饪方式,直到发现广东清远的白切鸡
自称工业党
【本文来自《为什么我说大盘鸡是中国第一鸡?》评论区,标题为小编添加】
小时候觉得其它鸡好吃,长大了才发现白切鸡才是精华
我山东人,以前觉得只有莱芜、枣庄、牟平、临沂、淄博等等各色炒鸡、花椒鸡才是鸡肉最佳烹饪方式,后来年纪渐长,发现广东的白切清远鸡才是吃鸡肉的最高境界。
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