吃海味,是真的感觉无从下嘴,还不如去买老腊肉,然后搞点菌子,鲜得板
【本文来自《我四川人,山珍没少吃,遇到鲍鱼大螃蟹这样的海味,馋得半死,但不会做》评论区,标题为小编添加】
海味直接蒸就可以
不打蘸水?就是蘸点酱油啥的?
而且带壳的我是馋,但是真不知道怎么做……什么鲍鱼啥的,听说过,但你要我吃?那就是真正的无从下嘴。
毕竟是内陆嘛。两块一个半个巴掌大的牡蛎就是那个海上养的那种一大串的,我爪子又不大……我还不如去买四川的老腊肉,香得很!再不行就去搞菌子,鲜得板。
我就知道一样——那个九节虾还是竹节虾,那个好吃,干吃都好吃。还有那个啥小贝壳,还有一种伸两个触角比个“V”的贝壳。其它是真不懂了。