【本文来自《马兰拉面要是没了，中国化工业的半壁江山可就倒了》评论区，标题为小编添加】

北漂的或者是北漂过的人，都应该对马兰拉面有挺深刻印象。

01年的时候，在中关村，那时候就指着每天两碗马兰拉面活着了。

2.5元一碗，面多肉多汤足。

在各种拉面中确实独一份。

可惜后来，因故离开北京，05年在我们本地出现一家马兰拉面就已经涨价到12元每碗，去尝了尝，倒还是那个味。

可惜这个定价也太不本地化了，在我们那十八线县城，人均工资1200块的地方，一碗拉面卖到12块，这是有点把普通吃食当奢侈品卖了。

再到18年北京出差，满大街跑找到一家马兰拉面，价格且不去说它，但尝了尝味道，已经泯然众人矣。