去年猪肉最贵的时候,海南猪头才10元一斤,去养老的爸妈直接买两个放冰箱慢慢吃
【本文来自《“沈阳鸡架到底多好吃?每回沈阳确诊人员行迹里必有?”》评论区,标题为小编添加】
吃鸡架其实是个悲剧,这个东西是伴着大下岗出现的,穷人吃不起肉,鸡架便宜几块一个,撒上孜然等调料,尽可能烤的美味了给人吃,再就一碗鸡架汤的拉面,一顿午饭就这样解决了
这个东西是东北人的一部血泪史啊
不用那么在意,火锅就是穷苦人吃不起肉,用各种烂菜叶子一锅煮。四川的麻辣烫也是80年代开始,刚有点油水,又买不起更多的肉菜,所以做成一小碟卖。下岗潮的时候,进化出了串串香和冒菜,做成一串或一碗卖。更不要说四川的名菜夫妻肺片就是两夫妻捡没人要的牛肺做的。现在好多地方都不会做猪头,便宜卖。成都人会把猪头肉,猪鼻,猪耳朵做成各种美食。去年猪肉最贵的时候,海南猪头才10元一斤,去养老的爸妈直接买两个放冰箱慢慢吃。饿过才知道食物的精贵,那些倒牛奶的就是饿少了,浪费起来才不心疼。