【本文来自《“家中没有草原”，5匹查扣马8个月花销10余万，株洲城管无奈卖马》评论区，标题为小编添加】

宝闹菇脑

很遗憾的告诉你，马肉肌肉纤维很厚实，不好吃。因为工地一台渣土车撞死了一匹马，赔了一两万，然后马就用来改善伙食了。刚开始大家都很期待，吃了才知道，这玩意不怎么好吃，比牛羊肉差远了。最后，食堂将剩下的马肉往那一搁，说是大家都拿去分了吧，熏一熏，拿回家给家里人尝个味。这才将马肉消耗完。顺便一提，野猪肉也不好吃，太糙了。

呵呵，你问问哈萨克人。

萨苏采访过一些外交官，中间聊到各国美食，外交官普遍说外交场合没啥好吃的，不料有位外交官夫人眼前一亮，说有，哈萨克的马肠，灌的是马的排骨之类，简直太好吃了！

李娟的《冬牧场》里也讲到，他们刚到冬牧场的时候，她跟的那家宰了几头羊，另一家宰了一匹马，然后给这家送来一大盆马肉，这家的男主人很满意，说马肉好，劲大！

广西也是吃马肉的。

所以你说好吃不好吃。。。。。。

小时候我家养过鸭子，因为没水，太脏了，所以只养了一年。还宰过一只，炖了，实在太难吃了，最后全卖了。

鸭肉是不是非常难吃？