【本文来自《新品肉夹馍被曝肉量极少是“虚假宣传”，麦当劳：现场制作份量可能有偏差》评论区，标题为小编添加】

肉夹馍，关键不是肉，关键是那个馍。好几层呢。最外面外皮薄薄一层，有焦圈的样子。下来是一个厚壳子要酥脆，也不能太厚。最后馍里面要软，用刀开一小口子，手一捏，就全打开了。这个饼单独吃，会有回甜。不是老师傅，打不了这种馍。在西安，这种白吉馍也很少见了。

所以，吃所谓肉夹馍，不要太在意细节了，西安能吃到传统口味的肉夹馍也已经很少了。凑合吃吧。