【本文来自《媳妇去日本买了把300大洋的陶瓷刀，用起来小心翼翼，还不如我家那两把几十块的刀》评论区，标题为小编添加】

说说我用过的菜刀：

        我现在用的菜刀是成系列的，大小四把，说锋利吧也不算锋利，但也不钝，够用。关键好处是有一紧凑的刀架，容易归并。

        我原来从日本买的那把菜刀，真的没有太多的特点，用了几年，搬家时扔了。

        我用过的最锋利的菜刀，是亲戚送得（贺搬新居）礼物。那个锋利啊，切最难切的筋腱之类如削泥，真可以做到“吹毛断发”。仅仅是规格稍大，不成系列，故让它暂时搁置。

        顺便，这菜刀，章丘出的，价格便宜。是亲戚在当地的集市上买的，