看到没有，现在是小孩子正长身体的时间……

你们看看，他们的（餐里）什么都没有，连肉都没有……

现在都说孩子是祖国的花朵，现在“花朵”都吃不饱，他们怎么长个，他们就吃这种……

这段话是一则自称是曝光河南某县一所学校内营养餐条件简陋视频当中的旁白，来自于视频的拍摄者。

该段视频最早由微博网友“haitaode”在12日晚接近11时许发布，并迅速引起热议。

通过视频可以看到，事发地可能是河南当地某个小学的食堂。

视频开始，食堂的工作人员脸上戴着口罩，手上戴着手套给孩子们打饭。孩子们也有序地拿着小碗排队等餐。每排到一个学生，这名工作人员就从一个脚盆大小的容器中抓两把面条分到孩子们的碗中。

而我们可以注意到工作人员所戴的手套完全不像是合乎卫生标准的专业手套，反而可能是工业用手套。而容器当中的面条也是干面，粗看之下完全看不到有任何的肉类或者是配菜。

视频拍摄者说，“看到没有，这一餐是800个学生，几千块钱。”

视频拍摄者又将镜头对准了学生的餐碗，他拿筷子捞了捞餐碗中的面条。这已经不能用“清汤寡水”来形容了，视频拍摄者愤怒地表示，“什么都没有，孩子就吃这些……”

转而，视频拍摄者来到一块告示牌前，该告示牌上面展示了每周午餐带量食谱的标准。

“看看他们（这所学校）是怎么蒙骗教育局的。”

“这上面规定的标准看好哟，礼拜一，礼拜二，礼拜三，现在是什么，鸡丁，这是什么，现在标准是什么，大米粥……”

视频拍摄者依然是很愤怒，他强调视频拍摄当天是星期三。按照教育局制定的营养午餐标准，当天应该有鸡丁炒西葫、包菜、蒜苔、大米粥等餐食，要求是鸡子60克、蒜苔60克，西葫芦85克，包菜85克。

视频的最后，当视频拍摄者再次向大家展示告示牌上的内容时，疑似有一位大爷在旁边对着他说，“小伙子，它不是鸡肉，它是鸡架”，大爷特别强调了两遍。

视频拍摄者也说，“鸡丁呢，就是我早上发过的那个鸡架啊！”

言外之意似乎是，在拍摄这段视频之前，这位小伙子已经拍摄过一段视频，并可能在个人空间或者是私密的社交朋友圈中传播过。

到此，这段时长107秒钟的视频就全部结束了。

视频发布之后，迅速引燃了网友们的怒火。

许多网友都表示，不敢相信这就是政府部门在推广的营养午餐？自己过去奉献的爱心全部被辜负了。

但是也有网友指出，这段视频的拍摄时间并不明确。

视频拍摄者声称是星期三，可是视频中的学生明明吃的是面食，更像是星期四当天的餐食。因为星期四规定了学生吃的营养午餐是蒜苔，黄豆，鸡块蒸面条，黄瓜丝，蛋花汤。而且这明明也更像是河南当地的焖面吧。

再仔细看视频，有些学生吃的是干面，有些学生吃的是汤面。某媒体对此报道称，“记者还观察到，不少孩子选择将面条泡水后才能吃下”。

但是如果仔细观察，豆芽和鸡块似乎都是有的，只是可能量非常少，而关于是不是泡水才能下口则很难判断。

面对部分网友的质疑，视频的发布者“haitaode”称，视频是其老家的教师同学发给他的，但也不是该同学所拍摄，他也拒绝透露更多消息。

关于营养餐短视频的一点说明：１，不是我拍的，是老家一个教师同学发我的，也不是他拍的，但我相信他。２，有媒体问我发生在哪里，要向当地政府求证。这种不采访方式我不认同，所以拒绝提供。３，我必须尊重我同学的意见，不暴露他。４，这不是公众捐款的免费午餐，是政府对每个学生每天４元的补贴餐。５，这些孩子其实比我小时候幸福，我小时候没有这样的补贴餐，每天回家吃饭。多年前我上大学的时候也吃过类似的面条，也是基本没菜，多酱油，稍许豆芽。７，这个面在我老家叫蒸面条，我从小喜欢吃，我妈常说，蒸面条主要是吃里面的菜。

环球时报的编辑“耿直哥”发布微博称，“我觉得真是关心这些孩子的话，应该把地方和学校都曝光了。但如果只是以炒作情绪为目的的话，就说得通了。”

据信发布视频的网友是一位媒体从业人员，曾是新京报的前编委，他的老家正是河南周口商水县。

封面新闻的记者就曝光视频咨询了河南省教育厅新闻办，工作人员表示目前尚不清楚相关情况，需要进一步请示领导后再调查。

新京报则报道称，涉事学校是商水县谭庄镇大曹小学。该校校长称，省教委已经介入调查。

这位校长称，这个中心小学全校300学生，一个学生每天4块钱。

？？？爆料视频当中称全校800个学生呢？再注意，如果自己是涉事学校的校长，怎么会称呼“他学校”呢？细节就是新京报采访到的是谭庄镇中心学校校长，但是新京报称涉事学校是谭庄镇大曹小学，这并不是同一所小学吧。

这位来自中心学校的校长继续称，省教育局安监办会给制定食谱，得按照食谱做。

“俺也去检查，俺查就是看看他的饭菜质量。”

该校校长又称，学校的营养午餐都是由统一招标的餐饮公司提供，这个招标是教育局组织的，“那肯定他得给餐饮公司说事”。

？？？

且不说教育局会不会袒护餐饮公司，但是一个校长面对媒体采访说话都这么直接，真的合适吗？

再来，整个视频都没有当地教育局相关工作人员接受采访的画面，但是新京报微博发文就敢直言，教育部门回应了他们这家媒体。

从头到尾都是一个可能不是涉事学校校长的采访，怎么就采信说是教育部门已经介入调查了呢？

据“耿直哥”微博透露，他们已经短信询问了大曹小学的校长，这位校长称涉事学校不是他们学校。

再来，知名博主@银教授 则称，“河南那个学校，不是公益项目“免费午餐”覆盖的学校，特此说明”。

所以，现在回过头看曝光视频的拍摄者，其中有些镜头非常值得怀疑。比如说他明明看到了学生餐碗中是有鸡块的，却马上把镜头转走，不再深入。

与视频一开始的那位工作人员不同，视频当中的另外一个工作人员是戴着专业口罩和正确手套的，然后不是手抓，而是用餐夹把面夹到孩子们的餐碗中的。这又怎么会如此前后不一呢？真的是学校太“抠门”？

如果有人拍摄视频曝光，几个工作人员能够全程无动于衷，没有要制止的想法？

事到如今，整个事件已经变成罗生门事件了。首先是视频有没有可能造假，事情的真伪如何，我们都不得而知。如果为真，涉事学校到底是哪一所学校？又是需要进一步追问的。视频曝光者称是自己老家的视频，因为他相信他同学，所以他信了同学发过来的视频；但是视频又不是他同学拍摄的，所以又不肯透露更多的消息是什么操作？

用网友的话说，既然都曝光出来了，大家也是希望孩子们能够吃得更好，无论是不是符合当前的营养午餐标准，就不要再遮遮掩掩不提供信息。

9月13日晚，据澎湃新闻报道，商水县谭庄镇大曹小学营养餐问题调查处理组回应称，9月12日谭庄镇大曹小学供餐点供应蒸面条和米粥，用鸡架、豆角、豆芽配菜，其中鸡架和蔬菜量少，与教体局要求的食谱不符，对商水县教体局主管安全的责任人给予严重警告处分，给予谭庄镇中心校校长尚华民停职处理，给予中心校营养专干于留珍撤职处分，免去谭庄镇大曹小学韩基风校长职务。

9月13日下午，河南周口商水县教育局安全办工作人员向澎湃新闻证实，涉事学校为商水县谭庄镇大曹小学，相关部门已成立针对此事的调查组。

商水县谭庄镇大曹小学营养餐问题调查处理组发给澎湃新闻的《关于商水县谭庄镇大曹小学9月12日午间供餐的情况回复》显示，2018年9月12日上午11点50分左右，大曹村两位学生家长发现当天午间供餐主食蒸面条，主菜为鸡架，配菜为豆角、洋葱，量均较少，与餐厅内张贴的食谱（馒、鸡丁60克、炒西葫芦85克、包菜85克、蒜苔60克）不符。两位家长感到非常不满，随后拍视频上传到了微信群及微博上，引起了社会各界的广泛关注。得知这一情况后，商水县组织教育、食品、药检、卫生、工商等相关部门与安全办工作人员于9月13日早上8:30到达谭庄镇大曹小学供餐加工点核实情况。

该回复称，调查组主动联系发视频家长及村民代表。经查：9月12日谭庄镇大曹小学供餐点供应蒸面条和米粥，用鸡架、豆角、豆芽配菜，其中鸡架和蔬菜量少，与教体局要求的食谱不符。对此，河南省教育厅、周口市教育局高度重视，立即派专员于9月13日下午到达商水县事发学校调查，并与相关人员座谈了解情况，现场督办并作出指示。对此，按照商水县农村九年义务教育营养改善计划食堂供餐管理办法规定初步处理如下：

一、对商水县教体局主管安全的责任人严重警告处分，给予谭庄镇中心校校长尚华民停职处理，给予中心校营养专干于留珍撤职处分，免去谭庄镇大曹小学韩基风校长职务。二、组织食品药检部门对郑州华康餐饮有限公司加工点经营情况作进一步的调查，并对相关责任人进行严肃问责。商水县委、县政府要求商水县教体局接受教训，举一反三，认真对待，立即对全县各个供餐食堂进行逐一全面检查，加强对各个供餐食堂的监管力度，杜绝类似事件再次发生，确保全县师生吃饱吃好，使党的惠民政策落实到实处。同时，商水县立即组成专门工作组进驻相关单位，对此事作进一步的深入调查，并严肃处理，绝不姑息。

（完）