和光同尘

中国的红茶，尤其是高端红茶，更像是艺术品而不是工业品，不是标准化而是非常多样化，是需要品鉴的。至于国际市场，中国早已不再靠规模化的农产品获得外汇了，将来随着中国文化对外输出能力增强，中国的高端红茶在国际市场卖天价，外国人趋之若鹜也不是梦。

其实所谓外国市场的认同，本人并不看好，按照喝茶习惯和口味，西方饮茶习惯（主要是英式茶）和中国式饮茶习惯有很大不同，由于历史的原因（英国茶因为最早运输条件所限到岸后很多茶包受潮发霉的原因，所以需要把好茶和发霉的茶掺和其来卖来摊平成本，所以当时长期在市场出售的销量最大的就是这种茶，因为发霉的味道无法达到请饮的要求，就加各种香辛料，慢慢就发展出现在的英式茶（目前国际红茶市场的主要消费群）

而中国主要是清饮为主，哪怕拼配茶比如工夫茶和普洱，也是请饮为主，中国人喜欢品尝茶叶本有的香味和茶汤本身的滋味。而英式茶显然不同，比如在国外很红的伯爵红茶必须要加一种香甘精油，英国人除了茶包本身的拼配茶的味道以外还要加很多其他配料来增加茶汤的复杂口味，而红茶本身的味道只是英式茶本底味道之一而已

另外，印度阿萨姆红茶和斯里兰卡红茶打败福建红茶的方法，一是英国人控制销售渠道，二是英国人偷技术引种成功，第三就是工业化生产，而工业化生产标志之一就是碎茶和茶包的流行，这和中国人饮茶方式截然不同，中国人对碎茶的认识是低档货，但是英式茶已经100年成习惯了

【本评论由风闻社区捞取，来自《我在尼泊尔尝过印度红茶，好点的100元/斤，喝着跟云南颠红500元/斤差不多》一文，仅代表发帖用户观点，标题为小编添加，更多热乎讨论请移步原文】