说个中医里常见的药材——海参。去查一下海参在药典中的性味描述，是这样的：

这里面出现了三个不同的对于海参性味的描述：温、寒、微寒。到底哪个才是对的？

这背后更关键的问题是，温、寒、微寒的标准，到底是怎么认定的？

按理说，一味中药的性味问题应该算是这个药最根本的东西了。按照中医的理论，寒性的药跟温性的药能治的病是不一样的——否则就没必要区分寒与温。而关于这个问题，在现实中，不同人的主张也不一致。比如在某平台下一个问“海参能不能多吃”的问题下，有这么几个回答：

第一个说，可以多吃，因为海参滋阴，吃多了不会上火。

第二个说，可以吃，因为海参性温，可以滋阴。

在另一个平台的类似问题下，医生回复说海参性微寒，可以吃。

正好，三个人把温、寒、微寒全用了一遍。

在另一个问题下，两个执业医生对于能不能吃海参的问题也给出了截然不同的回答。

这可是紧紧挨着的两个答案……

上面提到的这几个人可都是正儿八经的医生，而且有的人点进去一看，还是博士。你总不能说这人不懂中医吧？

但神奇的地方地方在于，海参不管是寒性还是温性，却都能滋阴。

当然，关于海参到底是寒性还是温性的问题，也有人进行过认真地思考。这个思考人是北京中医药大学的博士，上过《百家讲坛》的罗大伦。他给出的结论是：

海参到底是温的还是寒的？对此，中医是有争议的，《本草从新》里面说：“甘咸，温”；而《药性考》里面说：“咸，寒”，您看，截然相反。那么，海参到底是温还是寒呢？我给父母，和我自己服用的体会是：海参的药性是温的。野生海参的力道比较大，所以我母亲总结的，不能吃一根，吃一根容易上火，他们老人吃半根就可以了。我自己的体会是：服用海参没有“寒”的表现，而是温阳的表现比较明显。我以前是个不喜欢冷的人，在东北沈阳的冬天，我会穿两条羊绒裤，尽量避免在室外活动。今年服用海参以后，开始只穿一条羊绒裤，在前些天比较冷的时候，也是如此。其实我还没有严格地一天一根地服用，而是服用一个星期，停了一些天，然后又服用了一周，只服用了这些而已。所以，有些中药的药性，我们要像张锡纯那样，自己体会，然后提出自己的看法来，再和书印证，才能心里更加清晰。

为什么海参是温性的？因为我吃了之后少穿了一条羊绒裤。

这理由吧……你们自己体会。

要是药性的寒与温可以靠着自己穿衣服的多少来品出来的话，那要是我吃了海参之后，多穿了一条羊绒裤，是不是可以说海参是寒性的？

不过，罗大伦说他母亲说海参不跟吃一根，否则容易上火。上面那位说海参性寒的博士则说多吃海参可以去火。都是博士，都是医生，我到底该听谁的？

那些说海参性寒的作者，总不至于是在信口开河吧？

反正，要是现在的所谓“西医”敢这么写论文，审稿人肯定是要骂街的。

以上所引用的言论，没一个是外行，要么是执业医生，要么是中医博士。你要说我在黑，倒不如先去让这几位辩一辩海参到底是个什么玩意儿吧。

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作者：猫哥爱科学