2003年5月，安徽省阜阳劣质奶粉事件轰动全国——171例婴儿因长期食用劣质奶粉导致重度营养不良，更有13例死亡病例，由此“大头娃娃事件”撩动千千万父母的心弦，这也顺势引起了全国对儿童食品安全领域的热烈关注[1]。如今已是2020年5月，过去17年间，国内奶粉厂家也是严格整改，“大头娃娃”随即褪去在公众视野，没想到，今天“爱婴坊”让我们再一次不寒而栗，“大头娃娃”重现江湖。为什么会变「大头娃娃」

很多人其实并不清楚宝宝喝了劣质奶粉，为什么会变成“大头娃娃”！

婴儿是人体生长发育最关键、最快速的阶段，需要三大营养素——脂肪、蛋白质和碳水化合物，劣质奶粉中的营养物质严重缺乏，被称为“空壳奶粉”。

长期食用劣质“空壳奶粉”的婴儿，缺乏生长发育必需的蛋白质，会导致“营养不良”，这类宝宝生长发育严重落后，身体瘦弱，脑袋尤显偏大，家长也是发现自己的宝宝变成了“大头娃娃”才去的医院，最终才被确诊。严重营养不良甚至会导致心肝肾等器官因功能衰竭而死亡[2]。

那么爱婴坊的“大头娃娃”，从何而来呢？

综合报道的新闻，其实这些宝宝属于“牛奶蛋白过敏”患儿，医生建议的是家长改用国家认可的氨基酸奶粉，没想到爱婴坊推荐家长这款传言“销量和效果最好”的“倍氨敏”奶粉。

原谅我孤陋寡闻，没听过这款奶粉，网上搜了下，发现京东下架了这款奶粉（下架前居然好评满满），仔细查了也没发现奶粉官网，反倒是相关的新闻铺天盖地。

有人报道，说这是一款“饮料”，但这实质上也不是一款饮料，但确也不是一款配方奶粉，而是一种“深度水解蛋白粉”。这种配方粉各项营养指标均低于配方奶粉，长期服用，也会导致患儿“营养不良”，甚至变成“大头娃娃”。

奶粉千千万，大家普遍相信国外奶粉，为何？

其实并不是国内奶粉不好，近几年国家食品安全法逐渐完善，奶粉厂家也不敢怠慢，爱婴坊实质也不是奶粉本身质量问题，而是店员和厂家虚假宣传，导致宝宝长期服用所致的。

但是，这里还是不得不提到国外的食品安全，毕竟中国改革开放至今也不过40年，确实有需要完善的地方。

提到好奶粉，大家第一时间想到的肯定是新西兰或者澳洲奶粉，除去优质的农业地理优势，食品安全也是首屈一指。

目前澳大利亚和新西兰共用一部食品法典，也就是《澳新食品标准法典》，对于食品生产、安全及销售各个方面都有非常严苛的要求和标准，奶制品也是重点管控范围，凡是违反食品标准的行为都属于违法行为，严重的甚至还要入刑[3]。

因此，大洋洲对鲜奶的验收环节的严格程度被称为“世界之最”，原乳的菌落总数要求要低于3万/ml，远远高于欧盟标准认定的≤10万/ml。在如此严格的管控下，吸引了世界各地的家长不辞辛苦代购大洋洲的奶粉。

最后，其实现在国内奶粉的把控也是非常严格，大厂也逐渐在成为“国货之光”，奶粉并非越贵越好，选择一款合适的，远比一款贵的更好。衷心希望所有的宝宝的都可以健康成长！

相关资料:

[1] 谁制造了大头娃娃  ．中国质量新闻网．2004-06-05

[2] 王卫平.儿科学〔M〕.第8版.北京∶人民卫生出版社，2016:122-126.

[3]https://www.legislation.gov.au/Details/F2019C00775