看看日本战国大名吃的食物,难怪打不赢明末的李如松

1、独眼龙初阵时

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兴奋异常,对身边的伊达成实和鬼庭纲元说了这样一句话:

“有朝一日待我夺取了天下,我要吃沙丁鱼、豆腐汤和芋头饭!”

当时伊达家拥有二三十万石的领地,是东北地区首屈一指的大大名之一。

结果独眼龙就想吃个这。

2、战国三杰,魔王和猴子吃的都是比较好的,魔王是因为见得多了,特别是喜爱南蛮生活,猴子则是暴发户装B的需要,

唯一不一样的是老乌龟,老乌龟经常一顿饭就吃一碗米饭一碟泽庵(腌萝卜)

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结果有一次老乌龟吃饱了遛弯,听到侍女说:“伙食太不像话了,现在府里从上到下,下饭菜只有腌萝卜!”

老乌龟听到后,笑嘻嘻地说:“好吧,你们要是不爱吃腌萝卜,那就别吃了。”

从此以后德川府上的侍女连腌萝卜都没得吃了。

3、老乌龟是怎么死的呢?有种比较可信的说法是这样的:

老乌龟一生饮食清淡,结果大阪夏之阵一统天下后,在酒宴上尝到了鲷鱼天妇罗蘸蒜汁这种东西,觉得好吃无比,暴饮暴食,终于,他死咗!

现代科学分析是老乌龟因为吃了大量的油腻食物,激活了胃肠潜伏的癌细胞,然后就盖木欧瓦了。

没错,老乌龟是活活吃死的

4、加藤清正修建熊本城的时候

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修建过程中的填充物用了很多无害的硅藻土和可以吃的晒干了的芋薯藤,就是用来备荒的。

5、武田信玄和上杉谦信开打第四次川中岛合战的时候,武田军所谓的“啄木鸟战法”被谦信识破,谦信直接带兵两万从妻女山下山扑向只有八千人的信玄本阵

结果打了一上午,2.5:1的优势,谦信硬是没把信玄这八千人吃掉。

事后日本人分析了半天,得出了一个重要结论,武田军这么能打,主要的原因是武田军吃得好,比起吃米饭的上杉军,武田军吃的是一种叫做“馎饦”的面食,热量比米饭高得多,所以武田军能撑一早上而仍有战斗力,上杉军说不定因为低血糖都得减员一半。

至于这个“馎饦”是什么,我上次去日本的时候还吃过,就是这玩意——

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刀削面浇上蔬菜杂烩味增汤。

就这一碗素面都能让武田军获得那么大的优势,你可以想象下上杉军吃的是什么(越后还是产大米的地方)。

6、日本历史上有一种死亡率颇高的疾病,叫做“脚气病”,这个“脚气病”和我们说的“脚气”不是一回事。

患者得了“脚气病”后,会出现下肢肿大、盗汗、惊悸等一系列症状,最终引起心脏病、糖尿病等并发症死亡。日本历史上得了脚气病而死的名人,包括但不限于丰臣秀吉、德川幕府十三代将军德川家定、明治天皇等。

“脚气病”是怎么引起的呢?答,缺乏B族维生素。

B族维生素在杂粮、豆制品、萝卜等根茎蔬菜(但高盐腌制会破坏B族维生素)、红肉类中含量很高,但在精制碳水化合物、水果、绿叶蔬菜、海鲜中几乎没有(海鲜还会加剧B族维生素流失),因此多发于常吃白米同时笃信佛教不吃红肉的贵族身上,穷人因为只能吃杂粮,反而没事。

日本虽然在二十世纪初就已经破解了脚气病的成因,但直到二战,日军中仍然有木谷资俊这样中将级别的将领因为脚气病挂了的。

原因是日军虽然早就制定了以红肉作为主要蛋白质供应单位的条令,但秉承几百年的老传统,很多日本士兵甚至高级将领仍然喜欢只吃白米,并以海鱼、泽庵等下饭,久而久之,他们都死咗!

和明代中国比?

不说王侯将相,只需要看看堪称“明代博物志”的某梅,你就能知道,当时的中国人,哪怕是普通的市井小民,吃的东西有多丰富,这点还真不是日本人能比的。

西门庆这种人,放日本连个国众都算不上,他吃的东西可以让德川家康甚至织田信长、丰臣秀吉汗颜。

煎面筋、摊鸡蛋、炖烂蹄子,十香瓜茄,银丝鲊汤、韭菜酸笋蛤蜊汤、黄芽菜并汆馄饨鸡蛋汤、满池娇并头莲汤、汆肉粉汤、肚肺羹、内脏汤、肚肺乳线汤、鸡尖汤、拖煎河漏子,软巴子肉,菜肉匾食,饺窝窝,蛤蜊面,大辣酥……

当时的日本人听听估计都能炸了。

2020-03-17
历史

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