实木家具，由于其取材于自然生长的木材制作而成，与人的肌肤接触有天然的柔和、亲近感，所以，在中高端家具中，实木家具占比最高，在资源利用上来说也是最经济的。不同的木材，有着不同的物理化学性质，也就造就了具有不同纹理，不同造型的家具。今天咱们长话短说，我们聊一下买实木家具时会涉及到的几个木材学名称，来看看它们是怎样定义，以及有什么样的脾性的。      

其一：密度

      物理上，物质的密度是指每单位体积的质量，即物质的质量与其体积之间的比值，单位为克/立方厘米或千克/立方米，木材的密度分为气干密度和绝干密度。木材就是物质，因此，木材密度的定义与物理学上对物质的密度定义一样。但是，不同树种、不同立地条件下的不同树龄的木材，它的密度还不同的，即使是同一棵树，它不同的位置的木材的密度也是有差异的，如在文章《中国禁止出口的一级珍贵树种木材(04)——水松、水杉、秃杉篇》一文中，水松根部的材质密度就有别于树干的密度，是整株树中最松软的部分。密度的数值越大，也就表明木材的密度越大。

油管上很火的老大爷

      木材密度是木材性质的一项重要指标，具有很大的实用意义，可以根据它来估计木材的重量，判断木材的工艺性质和物理力学性质。因此，在家具制作中，密度在0.65以上的木材，可以制作出具有受力结构的细小榫卯结构，从而支撑着形制优美，线条流畅婉转的家具，明式家具是其中的典型代表。红木家具所用的材料的密度普遍都在0.8以上，檀香紫檀的密度可以达到1.12左右；而反之，密度在0.6以下的木材，则不合适制作细小的受力榫卯结构，除非对木材进行改性处理。

注：绝干密度是木材经人工干燥，使含水率为零时的木材密度，。由于绝干材在空气中会很快地吸收水分而达到平衡含水率，其密度用的很少，只是科研比较时用到。绝干密度 = 绝干材重量/绝干材体积。

明式麒麟纹圈椅

其二：纹理

       木材纹理是指木材体内轴向分子(如木纤维、管胞、导管)排列方向在木材上的宏观表现形式。分为直纹理、斜纹理、螺旋纹理、波形纹理和交错纹理等类型。在我们购买家具时，可以看到家具的板材表面细小的纤维束排列的样子就是我们说的纹理，它与我们说的木材花纹是两个概念。

檀香紫檀扭曲的纹理

其三：花纹

       木材花纹是指木材表面上因纹理、结构、生长轮（早晚材）、木射线、轴向薄壁细胞、导管、木纤维，及色素物质、木节或锯切方向等因素所产生的自然图案。从广义上来说，木材表面上任何明显的斑纹或条纹都可以称之为花纹。在木材锯切过程中，有意识地开出弦切板，可以是板材表现出明显的山字形或“V”字形花纹，但由于弦切板在抗压、抗剪切等的力学性质上不如径切板，所以不可一味地在家具的承重结构部位使用弦切板。善于使用木材花纹，可以产生愉悦的艺术美感，增加家具等产品的经济价值。

红酸枝（缅甸老红木）径切板花纹

铁线子弦切板花纹

拼花地板

其四：边材、心材

        在树木一生的生长过程中，前期的主要阶段具有真正生长的含义，到了后期，树木的生长逐渐次生产生变化，形成我们常说的木心部分，是属于树干生理老化的过程。在一段原木的横截断面上，木材的宏观结构和色泽常在不同区域表现了上述的主要变化。

       习惯上，把靠近树皮以内不同厚度的边缘木材叫做边材；从树干中心到边材部分的木材叫做心材。后来，把边材和心材中间的区域称边过渡区或称中间层，也就是红木家具行业俗称的二皮。

边材、心材

       边材是树木活细胞的部分，具有输送养分和贮存养分的作用，这部分的木材比较容易腐朽变质、遭虫蛀。在红木家具制作中，一般是去除这一部分，仅用心材部分来制作家具，而除此之外的家具，考虑到资源的有效利用、成本等因素，都会大量地使用边材。因此，在生产时，会对边材进行高温熏蒸处理，以杀死虫卵、腐木菌孢子和菌丝，提高实木家具的使用寿命，在后期，还会对家具进行油漆封闭涂装，避免家具后期遭受腐木真菌、蛀虫等的侵蚀。

      心材是由木材早期的边材老化形成，由失去了运输养分的木纤维、管胞和导管构成。管胞和导管死亡后，仍能保留输送水分的作用。心材的木质部分子的细胞壁有所加厚、出现纹孔闭塞，树胶质、树脂渗透、矿物沉淀，形成侵填体，色泽加深，最终在宏观方面就表现为我们所看到的颜色加深现象。一些树种的板材表面会出现树胶、树脂和矿物质沉淀后的闪光斑点，如檀香紫檀的金星（无患子科的荔枝木板材也会有金星的现象）。

荔枝木板材上的矿物质沉淀（金星、金丝）

其五：木材含水率

         木材生长时，木质部中含有相当数量的水分，它是树木生长过程中不可缺少的物质，生材的含水率约占绝干材的60%——200%。这些水分在大气条件下，大部分会蒸发，以达到与大气相对湿度相适应的平衡含水率。木材含水率降到20%以下，一般就能够抑制腐朽菌和蛀虫等的侵害。正常状态下的木材及其制品，都会有一定数量的水分。我国把木材中所含水分的重量与绝干后木材重量的百分比，定义为木材含水率。木材由于存在湿胀干缩的特性，因此，在红木家具行业，流行一个红木不过江（长江）的说法。其实，不单单红木，其他实木家具亦是如此，如果家具后期不做防潮的封闭漆处理，都会出现南方的家具到了北方，榫头、面板出现收缩松动和漏光的现象；反之亦然，北方的家具到了南方，就会出现榫头、面板和框架涨裂的现象。在红木家具行业中，有人采用煮蜡工艺处理红木材料，以避免销售到不同地域后出现的湿胀干缩问题，这种工艺，只能说仁者见仁，智者见智了。

       以上，为此次跟大家介绍到的，在购买实木家具过程中常见的几个木材学名词及其释义以及一些拓展性知识，如有其它问题存疑，可在公众号留言交流。

参考资料：

《木材学》    中国国林业出版社

《进口木材原色图鉴》   上海科技出版社

《明式家具珍赏》   文物出版社

《治木》   武汉理工大学出版社

《中国人造板》 2019,26(11),10-14

《林产工业》2019,56(12),78-80

《艺术科技》2019,32(09),37-38