【本文由“大水风”推荐，来自《全聚德挂炉下面放个容器去接烤鸭滴下来的鸭油，烤鸭便宜走量，鸭油挣钱》评论区，标题为大水风添加】

• guan_16437944401819

• 也许是我孤陋寡闻了，第一次听说全聚德是靠鸭油赚大钱的。烤鸭油是劣质油，几块钱一斤有的是回收的，你一只鸭子能出几斤油？

  全聚德的烤鸭也不是市面上十几块钱一只的品种，北京填鸭的养殖成本高出不少的

这是清同治年间全聚德立业时期，靠比同样的烤鸭坊便宜获得市场优势。这里面，烤鸭油是其中开源节流的一个部分。

我赞同这文章观点，没有内卷就没有市场、短期暴利导致市场流失。我之所以很多技术突破行业狂揽市场（跟海外优秀企业技术无代差），靠的就是价格。上迫原优势企业逐步退出市场、下逼新入行企业仅能苟活

暴利导致市场失去，日本在我国家电业就是例子。比价体系存在，你盈利空间巨大，自然新入行企业的国产替代就有了动力，以及技术研发、扩大再生产等资金来源。像电池业，为什么海外都很看好，但新建企业有限（骗补、股票圈钱居多），无他，价格内卷下，海外企业没盈利空间，自然不会介入