【本文来自《1分钟出餐的预制菜，你敢吃，他敢卖》评论区，标题为小编添加】

• 一只孤独的乌鸦

• 你明显不了解广东人, 广东人本地人是不会去有预制菜的地方喝早茶的.你觉得一个连鱼都要活的现杀,凌晨三四起来吃新鲜猪杂汤的地方, 会吃预制早茶? 只能说你想多了, 广东最常见的烹饪方式是白灼,清蒸, 你拿预制的试试看,食材不行根本不敢端上桌的.

‌广东预制菜行业的三巨头‌可归纳为以下三家企业：‌

‌1、广州酒家集团‌

作为粤式餐饮的标杆企业，广州酒家在预制菜领域深耕多年，其产品以粤式风味为核心，涵盖即食煲仔饭、点心等品类，凭借品牌影响力和供应链优势占据市场领先地位。

‌味知香‌

3、味知香是上海知名预制菜企业，但其母公司总部位于广东，业务覆盖全国。其产品以半成品菜为主，通过标准化生产满足家庭快捷餐饮需求，近年来在广东市场快速扩展。

‌国联水产‌

3、国联水产以水产预制菜为核心竞争力，产品包括海鲜、肉类等多元化预制菜品。依托供应链整合能力，国联水产在广东及全国市场均保持较高份额。