【本文来自《我负责任地说，咖啡和茶的核心和有效成分完全一样，都是咖啡因》评论区，标题为小编添加】

• Jarod

• 这是大学有机的一个实验，做过这个提取的应该都会感触特别深，茶叶中的咖啡因含量远比想象中多得多，那么一小撮茶叶居然能提取出那么一层的咖啡因。

  并不是说茶不好，也不是说咖啡不好。咖啡一般一天也就一两杯，喝茶的很多人恨不得一天都在喝茶，在咖啡因这一项上，中国人从茶叶中摄取的咖啡因大概率远高于咖啡。

国人固然有一天抱着茶杯不撒手的，老外把咖啡当水喝的一样不少，拿这国人的种极端情况对比老外的普遍情况不合理。其实很简单，既然做过实验，列出实验数据对比就行了。

我没做过实验，但会上网搜索。查了一下，普通茶水中每杯（240ml） 含咖啡因在 15 到 70mg 左右，绿茶最低，黑茶最高。咖啡中美式每杯在 130mg 左右，意式浓缩没人大杯不停喝就不算了，不同咖啡豆也会不同，阿拉比卡是 130mg 一杯，纯罗布斯塔豆能达到 200mg 一杯。

所以，仅从咖啡因含量上来对比，那喝茶平均摄入的咖啡因量肯定比喝同样数量的咖啡要少得多，这是毋庸置疑的结论。

不过，咖啡和茶都不过是饮品，大多数人选择茶还是咖啡也仅仅是口味习惯不同，没有哪种更健康的考虑。一般对成人的健康建议是每日咖啡因摄入量不超过 400mg，可以不严谨的折算为绿茶不超过 6 升，红茶黑茶不超过 1.4 升，美式或拿铁不超过 700ml，按说普通人不会喝这么多的吧