【本文来自《吃火锅涮点羊肉卷，国内的真是一点都不敢买》评论区，标题为小编添加】

河北城市，街上很多专门卖牛羊肉的，是不是原切，既可以自己看，也可以直接问，看价格便知。原切的羊肉，单价不会低于40，好的部位50-100。低于正常价格的，就肯定是合成肉。

在超市买羊肉片或者肥牛，教你个最简单的判断方法：

看成份表配料表，没有成份和配料表的一律不买。

有成份表的，看其中有没有大豆蛋白。这是合成肉的必有成份，因为大豆蛋白是过敏源，必须标注的。所以说你只要看到有大豆蛋白，就一定要合成肉。

这个判断也可用于超市卖的牛排。合成牛排也必有大豆蛋白。