我老家是湖南雪峰山的,打到的野猪肉卖七八十一斤

【本文来自《抓头野猪奖2400元,为什么中国打野还直呼亏本?》评论区,标题为小编添加】

我老家是湖南雪峰山的,打到的野猪肉卖七八十一斤。

野物要会烹饪,我们家只有父亲会做,他做的人人抢着吃,母亲或我们自己做,确实不好吃。

爷爷是出色猎人,父亲在东北当兵二十几年,也很爱打猎(那时长白山区,只有虎、梅花鹿不能打),所以南北各种野味我几乎都吃过。

但80年代后期开始,不主动吃野味了,因为觉得野生动物越来越少了。

父亲打猎用56半(偶尔56冲),同时还随身带54手枪。

爷爷不用枪,都是下套,铳只是用来打死被套的猛兽如野猪虎豹。

前几年继承了爷爷捕猎技术的二伯过世后 ,家族里没人会打猎了。

发表于湖南省
2024-10-29
生活

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