【本文来自《我认为广东人对鲜的理解没有我们浙江人到位》评论区，标题为小编添加】

你以为广东人不追求鲜？我们小时最喜欢家里杀猪，家人一般早早煲定白粥，然后等猪一开杀就把最好的那段生肠、粉肠之类的内脏即时下锅滚粥吃掉了。那时猪身上最好的部份基本是不卖给外人的，因为主人家才杀就自己立即吃掉了。现在是因为各种政策限制，例如生猪生鸡不准进市区之类等等。所以老广们才会驱车跑市外去吃东西。我现在还怀念小时吃的那些东西呢，现在吃不到了。