我们这里,放席要放两天,结婚女方家一天,男方家一天半,老人去世三天
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我们这里,放席要放两天,结婚女方家一天,男方家一天半。别的活动,正席一天,帮忙的一天。老人(去世)三天,男七女八,延后一天。或者提前一天,男的不在带七的日子下葬,女的不在带八的日子下葬。如果办完一个整夜,去世当夜不算,办完一个整夜,可以提前下葬,一般情况,孩子为显得好听,会延后一天。多管亲戚和帮忙的村民一天饭。
原因是山区,等来贺的人,或者来吊的人。老人不挑日子,说去就去了,以前送信靠腿,送信一天,接到信,人家要准备,再连夜赶路,所以要停三天等人。尤其出嫁的,在外地的孩子。在外地的至亲,不等不行。
其它有预定时间的喜事,中午或者晚上帮忙进门,第二天正式放席,像结婚什么的当天结束,男方的话,帮忙进门,头天下午,第二天去妇方接亲,第三天早上十点开始典礼。完事吃饭,结束。老人这种经典白事,去世当天,不论早晚,算第一天,没过12点前就算,过十二点第二天帮忙进门,第二天正席,第三天正席(可下葬),第四天上山,中午十二点前落炕(坑)。回去放回山席,选定的人起坟。
所以,不提倡打包,你可以带上孩子家人,三天都吃人家的,打包就不好了。
只放一次席的,不打包,真的全浪费了。放几次席的,浪费的更多,除非没动过的。当然,办完事,家里没用完的,街坊四邻关系好的。客人走了,来分一分,拿回家。
另外,山里的客人,都是好长时间没聚的,很多都是商量好了,过完事情,再玩几天,所以家里没用完的食材,接着用招待,这就是为什么农村喜欢把吃席安排在秋冬农忙完了以后。食材不会坏掉,又没有什么忙的事情。
这是山区的,我们市区农村也不止放一席,不过上了酒店,只有一次席,当天不走的客人,就接回家里去继续玩去了。白事,至少办一个完整的夜。就是请人唱一晚上。所有,有这方面的艺人,只是越来越少了。湖南叫道士,湖北叫先生。