【本文来自《​我们南京火得匪夷所思》评论区，标题为小编添加】

我是吃毛鸡蛋，也就是活珠子，但我吃烤毛鸡蛋比较多，像南京的煮熟不调味，我就吃过一次，觉得很腥，但是蘸椒盐没问题。

我是经常去南京公干的，深感南京是一个没有鸡的城市！

能让我在武汉做梦都想吃的南京食物就是

盐

水

鸭

！

因为盐水鸭的原因，第一次去六合区的时候看到了盐水鹅，尝过第一块后连忙让老板再斩一只，看清楚，是再要一只盐水鹅。

我出差到南京的主食就是盐水鸭，酒店出来问保洁，附近哪里有卤菜馆，然后就直奔而去了，分两顿，一顿完后让酒店厨房帮冷藏。

至于南京片皮鸭，兴趣不大，也许是在北京十几年的原因，我始终觉得烤制出来的鸭子如果不是马上吃，回来加温后再吃的感觉至少打骨折……🤣