胖东来不去其他地方开店正是胖东来的聪明之处!

【本文由“西方朔”推荐,来自《逼疯本地人!代购“攻陷”胖东来,谁是罪魁祸首?》评论区,标题为西方朔添加】

胖东来不去其他地方开店正是胖东来的聪明之处!

你所认为的扩大规模对其没有什么负面作用,其实是错的!

尺有所长,寸有所短,一个企业扩大规模并不是简单的多开几个店就等着靠口碑多挣钱的事情!

而是需要在开店当地重新理顺供应体系,你总不能指望北京开店,新乡供货吧。这其中设计的仓储,运输,产品保质期,冷链等许多方面,管理复杂度无限上升。

另外从员工队伍来说,现在胖东来员工队伍其实是老板一点一滴培养起来的嫡系,并且在触手可及的地方,有什么问题,有什么事情都可以马上解决马上处理,并且说实话,胖东来工资水平在河南当地肯定是牛逼的,很不错的,可以很有尊严的生活。但是如果是在上海北京深圳开店呢,我就算胖东来依旧是靠直营,自己管理,派自己队伍进行日常管理,但是总不能一个超市全部员工都是河南派过去吧,必定是需要在当地招收的员工的,那么请问,胖东来河南的工资放在北京上海深圳可能招到与河南一样认真负责的员工吗,然后管理团队是河南派出去的,这就涉及一个管理上的问题,到底是河南总部给这些上海北京深圳店铺更多管理自主权还是彻底管死完全照搬河南管理方式呢?

在新乡,许昌,也许胖东来是一家独大,价格上他就是风向标,但是在其他地方肯定就不会这样,至少刚刚进入时候肯定不会,当地的工资水平,场地租金,税务政策肯定和河南当地完全不同,你压根就很难做到进货4987元的东西,499卖,这样的利润是压根卖不起的!然后从人性角度分析,你派出的这些管理人员,慢慢也会和总部产生各种矛盾,这个很好解释,就像古代皇帝派出的各地封疆大吏,如果到当地管好了有钱有粮有人,皇帝怕你造反,管不好,要钱要人要粮,皇帝觉得你无能混蛋,这中间是尺度非一般人可以把握的。

简单一句话,队伍越大越不好带,现在胖东来就是它服务和品质还有规模的黄金分割点,多了,老板也没精力管,少了也维持不了企业的各种员工福利,这就是为啥他要把门店减少到13家不扩张的原因!

发表于湖北省
2024-04-13
社会

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